3 c.s. queijo fresco magro2 ovos
3 c.s. farelo aveia
1 c.s. farelo de trigo
2 c.s. maizena
1 c.c. fermento em pó
1 c.c. essência amêndoa amarga
2 c.s. adoçante liquido
Misturar bem o queijo com os ovos, juntar os farelos, a maizena e o fermento. Por fim o adoçante e a essência. Verter nas formas para madalenas ou para queques e levar ao forno durante 15 a 20m
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