1 ovo
1 c.s. farelo de aveia
1 c.s. cacau em pó magro
2 c.s. leite em pó magro
2 c.s. de iogurte natural magro
1 c. chá de adoçante
1 c. café de aroma de baunilha
1 c. café de fermento em pó
Numa chávena grande e bem funda, bater o ovo com ajuda de um garfo até fazer espuma. Juntar todos os outros ingredientes pela ordem apresentada, e continuar a bater bem com o garfo durante mais uns 2 minutos. Levar ao microondas durante 2 minutos e está pronto.
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