6 ou 7 c.s. leite em pó magro
2 c.s. adoçante
1 c. chá fermento em pó
1 c.s. bem cheia de Maizena
2 ovos
1 c.s. queijo fresco 0% matéria gorda
canela em pó a gosto
Misturar bem todos os ingredientes, batendo a massa ligeiramente com as varas.
Levar ao forno numa forma de silicone a 200º, durante 15m.